Considerate le richieste di molti che non sono riusciti a vedere il mulino, abbiamo deciso di dare un altro appuntamento in occasione del concerto "Cavalleria Rusticana" che si terrà a Guardavalle giovedì 22 Agosto.

Grazie a quanti sono venuti a trovarci al Mulino. Nelle due serate abbiamo presentato il progetto di recupero di questo antico Mulino ad acqua di Guardavalle, nel cui territorio, nei primi del '900 ve ne erano in funzione una decina, di cui oggi rimangono le strutture con le loro tipiche torri di presa dell'acqua. Il nostro progetto è quello di farlo funzionare in modo continuato e produrre farine dai cereali del territorio prodotti nelle aziende associate, in particolare i